李井泉是一个备受争议的人物，他的行为举止常常引起公众的不满和谴责。他被称为“狼心狗肺”的原因，主要是因为他的一些言行举止让人感到他缺乏基本的人性和道德。

首先，李井泉在商业上的行为让人感到他是一个没有良心的商人。他曾经涉嫌在房地产交易中进行欺诈行为，让很多人受到了经济上的损失。此外，他还被曝光在医疗器械领域存在不正当竞争行为，这些行为都让人感到他是一个只顾自己利益的人。

其次，李井泉在个人生活中的行为也让人感到他缺乏基本的人性。他曾经因为家庭纠纷而将自己的妻子和孩子赶出家门，这种行为不仅缺乏家庭责任感，更是对家庭的破坏和伤害。此外，他还被曝光在公共场合不尊重他人，甚至进行暴力行为，这些行为都让人感到他缺乏基本的社会道德。

最后，李井泉在公共事务上的行为也让人感到他是一个狼心狗肺的人。他曾经在一次公共场合中，对一位老人进行了侮辱和攻击，这种行为不仅缺乏基本的尊重他人的道德，更是对老年人的不尊重和伤害。此外，他还被曝光在慈善事业上存在不当行为，这些行为都让人感到他缺乏基本的人道主义精神。

综上所述，李井泉被称为“狼心狗肺”的原因，主要是因为他的一些言行举止让人感到他缺乏基本的人性和道德。作为一个公众人物，他应该更加注重自己的言行举止，树立良好的社会形象，为社会做出更多的贡献。