杂酱面的杂酱怎么做_资讯

创始人

2025-03-20 12:21:11

1. 材料:猪肉250g

2. 适量油。

3.适当的盐。

4. 适量的姜。

5. 大蒜适量。

6. 适量豆沙。

7. 适量胡椒粉。

8. 适量的洋葱。

9. 适量的青葱。

10. 方法/步骤:将洋葱和葱花切好备用。

11. 姜蒜切丁备用。

12. 用搅拌机把猪肉搅成糊状。

13. 锅中加入适量植物油，放入胡椒粉、葱花和洋葱段。

14. 用中、小火将葱花炒至黄褐色，捞出。

15. 把肉末搅拌进去。

16. 翻炒至肉末脱水。

17. 加入姜末和蒜末继续翻炒。

18. 加入豆沙翻炒。

19. 加入酱油、鸡精、味精和盐。

20.继续煎几分钟。

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