1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。

　　2、牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。

　　3、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

　　4、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。

　　5、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。

　　6、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。

　　7、牛奶中的维生素B能提高视力。

　　8、常喝牛奶能预防动脉硬化。

　　9、牛奶含钙量高，吸收好。

　　10、牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。

　　11、牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。

　　12、牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。

　　13、牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢。

　　14、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。

　　15、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。