桂林，位于广西壮族自治区，是一座美丽的城市，也是中国著名的旅游胜地。桂林的特色美食令人流连忘返，深受游客的喜爱。

首先，桂林的特色美食中最著名的就是桂林米粉。桂林米粉是桂林最具代表性的特色美食，它以米粉为主料，搭配猪肉、虾仁、芹菜、豆芽等蔬菜，淋上酸辣汁，口感鲜美，清香四溢，是桂林最受欢迎的美食之一。

其次，桂林的特色美食中还有桂林油炸酥饼。桂林油炸酥饼是桂林最具特色的美食，它以米粉为主料，搭配虾仁、芹菜、豆芽等蔬菜，淋上酸辣汁，口感鲜美，清香四溢，是桂林最受欢迎的美食之一。

此外，桂林的特色美食中还有桂林腊肉。桂林腊肉是桂林最具特色的美食，它以猪肉为主料，搭配葱、姜、蒜、花椒等调料，烹饪而成，口感鲜美，清香四溢，是桂林最受欢迎的美食之一。

最后，桂林的特色美食中还有桂林米糕。桂林米糕是桂林最具特色的美食，它以米粉为主料，搭配猪肉、虾仁、芹菜、豆芽等蔬菜，淋上酸辣汁，口感鲜美，清香四溢，是桂林最受欢迎的美食之一。

总之，桂林的特色美食有桂林米粉、桂林油炸酥饼、桂林腊肉和桂林米糕等，它们以独特的口味和香味，吸引了众多游客前来品尝。桂林的特色美食不仅口感鲜美，而且清香四溢，是桂林最受欢迎的美食之一。