紫薯是一种营养丰富的食材，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。而紫薯水煮也是一种简单易做的健康食品，但是很多人都不知道紫薯水煮需要多久才能熟。

首先，我们需要了解一下紫薯的特点。紫薯的烹饪时间和大小有关，一般来说，越大的紫薯需要更长的时间来煮熟。此外，紫薯的品种也会影响烹饪时间，不同品种的紫薯烹饪时间也会有所不同。

在烹饪紫薯时，我们可以选择将紫薯切成小块，这样可以缩短烹饪时间。一般来说，将紫薯切成小块后，用开水煮10-15分钟左右即可熟透。如果你喜欢吃软糯的紫薯，可以再多煮几分钟。

如果你想要煮出更加香甜软糯的紫薯，可以在煮的过程中加入一些糖或者蜂蜜。这样可以让紫薯更加甜美可口。

此外，如果你想要更加方便快捷地烹饪紫薯，可以选择使用电饭煲或者高压锅。使用电饭煲煮紫薯的时间一般为30-40分钟左右，而使用高压锅则只需要10-15分钟即可熟透。

总的来说，烹饪紫薯水煮的时间取决于紫薯的大小和品种，一般来说，将紫薯切成小块后，用开水煮10-15分钟左右即可熟透。如果你想要更加软糯的口感，可以再多煮几分钟。如果你想要更加方便快捷地烹饪紫薯，可以选择使用电饭煲或者高压锅。无论你选择哪种方法，都可以轻松地烹饪出美味健康的紫薯水煮。