橙子是一种常见的水果，它的口感酸甜可口，富含维生素C和纤维素等营养成分，深受人们的喜爱。但是，有些人在吃橙子的时候会感到嘴巴麻麻的，这是为什么呢？

首先，我们需要了解一下橙子的成分。橙子中含有一种叫做柠檬酸的有机酸，它是橙子味道酸的主要原因。此外，橙子中还含有一些其他的有机酸，如苹果酸、草酸等。这些有机酸在橙子中的含量较高，会对口腔产生一定的刺激作用，导致口腔黏膜出现麻痹感。

其次，橙子中还含有一些挥发性油脂，如橙皮素、柠檬烯等。这些物质在橙子的皮和果肉中都有分布，它们具有一定的刺激性，会对口腔产生一定的刺激作用，导致口腔黏膜出现麻痹感。

此外，橙子中还含有一些糖类物质，如葡萄糖、果糖等。这些糖类物质在口腔中容易被细菌分解，产生一些有机酸和其他代谢产物，这些代谢产物也会对口腔产生一定的刺激作用，导致口腔黏膜出现麻痹感。

最后，有些人在吃橙子的时候会将果皮一起吃下去，这也会导致口腔黏膜出现麻痹感。因为橙皮中含有一些挥发性油脂和其他刺激性物质，如果将橙皮一起吃下去，会对口腔产生更强的刺激作用，导致口腔黏膜更容易出现麻痹感。

综上所述，吃橙子会导致口腔黏膜出现麻痹感，主要是由于橙子中含有一些有机酸、挥发性油脂、糖类物质等刺激性物质，以及将橙皮一起吃下去等因素所致。如果你也有这种感觉，可以尝试将橙子剥皮后再食用，或者将橙子切成小块，慢慢咀嚼，减少对口腔的刺激作用。