小青龙是一种古老的蒸烹食法，它可以让食物保持原有的营养和美味，是一种非常受欢迎的烹饪方式。那么，小青龙蒸多久呢？

其实，小青龙蒸的时间取决于蒸的食物，比如蔬菜、肉类、鱼类等。一般来说，蔬菜需要蒸10分钟左右，肉类需要蒸15分钟左右，而鱼类则需要蒸8分钟左右。但是，这些时间只是一个参考，实际蒸的时间还要根据食物的厚度和大小来确定。

此外，小青龙蒸的时间还取决于蒸的温度。一般来说，蒸的温度应该在100℃左右，但是如果食物厚度较大，可以适当提高温度，以加快蒸熟的速度。

另外，小青龙蒸的时间还取决于蒸的器具。一般来说，蒸的器具应该是不锈钢的，因为不锈钢的器具可以保持温度稳定，从而让食物蒸熟的更快。

总之，小青龙蒸的时间取决于蒸的食物、温度和器具，所以每次蒸的时间都不尽相同。因此，在蒸小青龙的时候，最好是根据自己的实际情况来确定蒸的时间，以保证食物的口感和营养。