猪肝是一种美味的食材，也是营养丰富的食物，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以满足人体的营养需求。猪肝的烹饪方法有很多，比如煎、炒、烤、炖等，其中煮猪肝是最常见的一种烹饪方法。那么，煮猪肝多久能熟还不老呢？

煮猪肝的时间要根据猪肝的大小来定，一般来说，大块的猪肝需要煮15-20分钟，小块的猪肝只需要煮10-15分钟就可以了。煮猪肝的时候，要注意控制水温，水温不能太高，否则猪肝会煮烂，也不能太低，否则猪肝会变得老化。此外，煮猪肝的时候，还要注意放入适量的盐，这样可以让猪肝变得更加鲜美。

煮猪肝的时间一般不会太长，只要控制水温和放入适量的盐，煮15-20分钟就可以了。煮好的猪肝外表金黄，肉质细嫩，口感鲜美，而且不会老化。

煮猪肝的时间虽然不长，但是要注意控制水温和放入适量的盐，这样才能保证煮出来的猪肝口感鲜美，而且不会老化。此外，煮猪肝的时候，还可以放入一些调料，比如姜、葱、蒜等，这样可以增加猪肝的风味。