1. 小洋葱洗净，切成两半，再切成块。然后加入适量的水，用搅拌机把它打成浆。留作备用。

　　2. 超市买的猪排洗净，从中间尽可能均匀地切开。用刀将猪排轻轻切开，用肉锤将猪排压平。

　　3.将打好的猪排用步骤1中的洋葱酱腌制15分钟。

　　4. 然后搅拌酱汁:加一些蜂蜜、油、烧烤汁、盐、酱油，最后加一些水搅拌均匀。被使用。

　　5. 15分钟后，将猪排放入热锅中火下油煎熟。然后倒入酱汁，用中火小火煮3-4分钟。在这段时间里，猪排要翻面。

　　6. 将煮好的猪排放凉，切成条状，再将汁水倒入锅中，鲜美生猛的猪排就完成了。这一份通常足够两个人吃了!

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