猪腰子怎么做好吃
创始人
2025-07-02 20:41:01

　　爆炒猪腰肉

　　材料:去皮桃仁30克、枸杞20克、猪里脊3根、盐1/2茶匙、料酒1汤匙、冰糖粉1汤匙、葱姜2片、水淀粉少许。

　　实践

　　1. 将猪腰从中间分成两部分，去掉中间的白骚腺，花刀切下。

　　2. 加盐、葱、姜、料酒调味去味，洗净，加少许水淀粉抓匀。

　　3.锅中放油，将桃子炸至金黄后倒出，再将猪里脊肉炸至白色。

　　4. 加入煮好的枸杞，加入盐和冰糖粉，搅拌均匀，盛出，撒上桃仁。

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