云南东川有什么特产_资讯

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2025-07-08 13:40:20

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云南省东川区的地方特产如下所示：

1、滇味炒面，面条香鲜，配料口味丰富多变；

2、东川茄子，茄子在东川具有多年的栽培历史，东川生产的紫色茄果形顺直，果面紫黑发亮，内质紧密耐贮运；

3、东川大蒜，为红七星红皮蒜种，具有独蒜率高，皮色光亮，含水量低，香辣味浓，耐贮运等特点；

4、东川洋芋，淀粉含量高，营养丰富，口感极佳，深受城乡市场的欢迎；

5、东川面条，是云南最好的面条之一，久煮不烂，鲜香滑嫩。

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