枧水粽怎么弄 怎样包枧水粽
创始人
2025-07-09 09:01:12
1. 糯米洗净浸泡5小时。
2. 糯米捞出沥干。
3.将沥干的糯米放入大盘子中，加水搅拌均匀。糯米的颜色逐渐变黄。加入白砂糖，搅拌均匀(蘸不加糖)。
4. 宗叶、蒲味浸泡一晚，洗净沥干。
5. 叶子折叠成漏斗形状，没有泄漏。
6. 加入搅拌均匀的糯米(90%满)。
7. 包好粽子。
8. 用芦苇把他们捆牢。
9. 用剪刀剪掉剩余的粽叶和芦苇。
10. 将粽子放入高压锅中，加入一些水，将粽子浸泡在水中，煮40分钟左右。
11. 煮好的粽子可以是冷的，也可以是热的。如果包粽子的时候没有糖，可以蘸白砂糖、蜂蜜等。
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