苍蝇小馆一碗面卖80,店内还有“霸王条款”!食客为何络绎不绝?
美食鑫
2023-08-16 17:53:05

原标题:苍蝇小馆一碗面卖80,店内还有“霸王条款”!食客为何络绎不绝?

众所周知,我国是南米北面的国家,主要是因为两个地域在生产农作物方面形成的饮食差异。像我国南方人,多是种植的水稻,因此多以米饭为主食;而我国北方人,多是种植的小麦,因此以面食为主食。不过说到面食,其实更养人,因此我们看到的北方人一般体格健壮。

虽说很多人生长在南方,但天生就喜欢吃面食。比如说饮食君,几乎每周都要吃上三回面主食,不吃就没胃口。像饮食君平常都是上陕西面馆吃正宗的北方面条,一般价格都在十几二十元,如果加盘牛羊肉就得花到五十元,但这样的消费属实是可以接受的。本期饮食君为大家带来的是,一家苍蝇小馆规格的面馆,竟然一碗面敢卖80元,店内还有“霸王条款”!

说来也奇怪,店内的食客还络绎不绝的。从图片上我们基本上能够看出这家苍蝇小馆地方其实并不大,而且外面的食客看到一些苍蝇小馆进来吃面,无非是图它便宜。但这家苍蝇小馆价格是不便宜的,以至于一份面能卖到80块钱,说实话还有这么多食客来捧场,真让人意外!据朋友称,这家面馆可不简单,来这家面馆光顾的多半都是老顾客,而且这家店的老板做面食已经50多年了在味道那叫一个正宗。

以至于这家苍蝇小馆,虽然店内没有空调,看起来也不是那么干净,但很多顾客还是愿意在面馆内边流汗边吃面。而且像在这里吃面,一般都得排队半小时才能上面,排到后面的只能第二天赶早。后来饮食君才知道这家苍蝇小馆的非比寻常,店内的主食是用“黄鳝”制成的鳝鱼面,而且在分量上,也跟70多岁的老板一样实在。

像老板在做这份鳝鱼面时,除了选用鲜活的鳝鱼以外,在面条的制作上也一直保持的是纯手工,因此比起外面的机器加工的面条,这份面条里面还有50多年经验培养的匠心精神。即使像店内还有这样一个不成文的“霸王条款”,也就是店内每天仅卖50份鳝鱼面,但这毫不影响店内的生意,至今仍然络绎不绝。

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