东北菜是中国八大菜系之一，以其独特的口味和丰富的菜品种类而闻名于世。下面就让我们一起来了解一下好吃的东北菜有哪些吧！

首先，东北菜以烤、炖、煮、炒等多种烹饪方式为主，其中最具代表性的菜品之一就是烤肉。烤肉是东北地区的传统美食，以炭火烤制的猪肉、羊肉、牛肉等肉类，口感鲜美，香气扑鼻，是东北人最爱的美食之一。

其次，东北菜还有一道非常有名的菜品——锅包肉。锅包肉是将猪肉切成薄片，裹上面粉和蛋液，炸至金黄色，再用糖、醋、番茄酱等调料烹制而成。锅包肉的口感酥脆，外焦里嫩，甜酸可口，是东北人餐桌上的必点菜品。

除此之外，东北菜还有很多其他美味的菜品，比如酸菜鱼、东北大拉皮、东北三鲜等。酸菜鱼是将鲜鱼和酸菜一起烹制而成，口感鲜美，酸辣可口，是东北人最爱的家常菜之一。东北大拉皮是一道凉菜，以凉粉、黄瓜、豆腐皮等为主要原料，口感爽滑，清爽可口。东北三鲜则是将茄子、土豆、青椒等蔬菜和肉类一起烹制而成，口感鲜美，营养丰富。

总的来说，好吃的东北菜有很多种，每一种都有其独特的口味和特色。如果你想品尝正宗的东北菜，不妨去东北地区的餐厅或者小吃摊尝一尝，相信你一定会爱上这里的美食！