酒后驾车是一种危险行为，它会对驾驶者和其他行人造成严重的伤害。因此，喝酒后多久才能开车一直是人们关注的焦点。

根据《道路交通安全法》，驾驶者饮酒后不得驾驶机动车。酒精浓度超过规定标准的驾驶者，一旦检测出酒精浓度超标，将被处以罚款、拘留或者吊销驾驶证。

酒精在人体内的代谢速度是不一样的，一般情况下，每升血液中含有0.15毫克的酒精，大约需要一个小时才能完全代谢掉。因此，喝酒后至少要等一个小时才能开车，以确保安全。

此外，酒精的代谢速度受到许多因素的影响，如体重、性别、年龄、饮酒量、饮酒频率等。因此，喝酒后多久才能开车，不能一概而论，应根据自身情况进行判断。

此外，酒精对人体的毒性作用是持续的，即使酒精浓度达到规定标准，也不能保证驾驶者的安全。因此，喝酒后开车，即使没有被查出，也会受到法律的惩罚。

综上所述，喝酒后多久才能开车，不能一概而论，应根据自身情况进行判断，以确保安全。驾驶者应该认真遵守交通安全法，不要酒后驾车，以免发生意外。