中国是一个拥有广袤土地和多元文化的国家，不同的地区有着不同的气候和文化特色。上海和广州作为中国的两个大城市，各自拥有着独特的魅力和特点。那么，上海和广州哪个更热呢？

首先，我们来看看上海。上海位于中国东部沿海地区，属于亚热带季风气候，夏季炎热潮湿，冬季寒冷干燥。夏季的平均气温在30℃左右，最高气温可达40℃以上，而冬季的平均气温则在5℃左右。由于上海地处沿海地区，受到海洋气候的影响，所以夏季的降雨量较多，而冬季则相对较少。

接下来，我们来看看广州。广州位于中国南部，属于亚热带湿润气候，夏季炎热潮湿，冬季温暖湿润。夏季的平均气温在30℃左右，最高气温可达38℃以上，而冬季的平均气温则在10℃左右。由于广州地处南方，受到季风气候的影响，所以夏季的降雨量较多，而冬季则相对较少。

综合来看，上海和广州的气候都比较炎热，夏季的气温都在30℃以上。但是，由于广州地处南方，受到季风气候的影响，夏季的降雨量比上海要多一些。而且，广州的冬季相对较温暖，比上海要舒适一些。因此，从气候上来看，广州比上海更热一些。

除了气候之外，上海和广州还有着不同的文化特色和旅游资源。上海是中国的经济中心和文化中心，拥有着独特的城市风貌和历史文化遗产，如外滩、城隍庙、豫园等。而广州则是中国的美食之都和商贸中心，拥有着丰富的美食文化和商业资源，如珠江夜游、广州塔、陈家祠等。

综上所述，上海和广州各有千秋，无法简单地比较哪个更热。不过，如果你想要体验南方的热带气候和美食文化，那么广州是一个不错的选择；如果你想要感受东方文化的魅力和现代化的城市风貌，那么上海也是一个不错的选择。