冬至到了，包饺子是家家户户的传统习俗。但是，有时候我们会遇到一个问题：包不完的饺子皮怎么办呢？

首先，我们可以将多余的饺子皮保存起来，以备下次使用。将饺子皮放入密封袋中，放入冰箱冷冻保存即可。下次包饺子时，取出饺子皮解冻后即可使用。

其次，我们可以将多余的饺子皮做成其他美食。比如说，可以将饺子皮切成细条，煮熟后加入葱花、酱油等调料，做成一道美味的饺子皮炒面。或者将饺子皮切成小块，煮熟后加入鸡蛋、豆腐等食材，做成一道营养丰富的饺子皮汤。

另外，我们还可以将多余的饺子皮做成甜点。将饺子皮切成小块，加入红枣、桂圆等食材，煮熟后加入冰糖，做成一道甜甜的饺子皮甜汤。或者将饺子皮切成薄片，加入芝麻、糖等食材，烤制后做成一道香脆可口的饺子皮麻花。

最后，我们还可以将多余的饺子皮做成艺术品。将饺子皮切成不同形状，用不同颜色的食材染色，做成一道美丽的饺子皮艺术品。或者将饺子皮用剪刀剪成不同形状，做成一道有趣的饺子皮拼图。

总之，包不完的饺子皮并不是浪费，我们可以将其变废为宝，做出各种美食和艺术品。让我们在享受美食的同时，也能够发挥创意，做出更多有趣的事情。