脸部皮肤是人体最容易受到外界环境影响的部位，如果不注意保护，很容易出现干燥、粗糙、紧绷等问题。特别是在冬季，由于空气湿度低，脸部皮肤更容易受到影响，脸特别干起皮怎么办？

首先，要做好防护工作，尽量避免暴晒，外出时要戴上口罩，避免受到空气中的污染物侵害，并且要注意温度的变化，不要突然从冷环境进入热环境，以免皮肤受到刺激。

其次，要注意清洁，每天洗脸时要选择温和的洁面产品，不要使用含有酒精成分的洁面产品，以免刺激皮肤，洗完脸后要用温水清洗，然后用毛巾轻轻拍干，不要用力擦拭，以免刺激皮肤。

再者，要注意补水，每天晚上洗完脸后，可以使用滋润型的保湿霜，轻轻涂抹在脸上，以保持皮肤的水分，也可以使用护肤品中的补水精华，每周也可以做一次面膜，以补充皮肤所需的水分。

最后，要注意饮食，多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果等，可以帮助皮肤恢复弹性，同时也要注意控制饮食，少吃油腻、辛辣的食物，以免刺激皮肤。

总之，脸特别干起皮，要做好防护工作，注意清洁、补水、饮食，才能有效地保护皮肤，让皮肤恢复柔软、有弹性。