在足球场上，身体素质是一个非常重要的因素。而在中超联赛中，胡尔克和蔡慧康都是备受瞩目的球员。那么，究竟是谁更加壮实呢？

首先，我们来看一下胡尔克。他是一名来自巴西的球员，身高1.80米，体重85公斤。他的身体素质非常出色，拥有强壮的肌肉和敏捷的身手。在比赛中，他经常能够用自己的身体优势撞开对手的防线，创造出机会。此外，他的速度也非常快，可以在短时间内完成快速的冲刺和转身。这些优势让他成为了上海上港队中的一名重要球员。

接下来，我们再来看一下蔡慧康。他是一名来自中国的球员，身高1.85米，体重80公斤。他的身体素质同样非常出色，拥有强壮的肌肉和出色的耐力。在比赛中，他经常能够用自己的身体优势抢断对手的球权，同时也能够在防守时有效地挡住对手的进攻。此外，他的头球能力也非常出色，经常能够在禁区内完成关键的头球攻门。这些优势让他成为了广州恒大队中的一名重要球员。

综合来看，胡尔克和蔡慧康都是非常出色的球员，他们的身体素质都非常出色。但是，从体重和肌肉量来看，胡尔克似乎更加壮实一些。而从耐力和头球能力来看，蔡慧康则更加出色。因此，我们很难说出谁更加壮实这个问题的答案。

最后，我们要强调的是，足球场上的胜负并不仅仅取决于身体素质，还需要球员们的技术和战术能力。只有在这些方面都达到了一定的水平，才能够在比赛中取得胜利。