糖炒栗子是一道非常受欢迎的小吃，尤其是在秋冬季节，更是受到了广大消费者的喜爱。但是，有时候我们会遇到这样的情况：糖炒栗子凉了，怎么办？这时候，我们需要对糖炒栗子进行加热处理，让它重新变得热腾腾、香甜可口。

首先，我们需要准备一个锅子，将糖炒栗子倒入锅中。然后，加入适量的水，大约是糖炒栗子的两倍左右。接着，将锅子放在火上，用中小火煮沸。在煮沸的过程中，我们需要不断地搅拌，以免糖炒栗子粘锅或者糊底。

当水煮沸后，我们可以适当地加入一些白糖，这样可以增加糖炒栗子的甜度。然后，我们需要继续用中小火煮热，直到糖炒栗子变得热腾腾、香甜可口。这个过程大约需要5-10分钟左右，具体时间可以根据个人口感来调整。

除了用水煮热之外，我们还可以使用微波炉来加热糖炒栗子。首先，将糖炒栗子放入微波炉中，然后选择高火加热，时间大约在1-2分钟左右。在加热的过程中，我们需要不断地观察，以免糖炒栗子过热或者烤焦。

最后，我们需要注意的是，在加热糖炒栗子的过程中，一定要注意火候和时间的掌握，以免糖炒栗子过热或者烤焦。此外，如果糖炒栗子已经过了保质期或者保存不当，就不要再食用了，以免对身体造成不良影响。

总之，糖炒栗子凉了之后，我们可以用水煮热或者使用微波炉来加热，让它重新变得热腾腾、香甜可口。希望大家在享用糖炒栗子的同时，也要注意食品安全和健康饮食。