广州是中国南方的一座历史悠久的城市，有着丰富的文化和历史遗产。其中一个有趣的传说是广州为什么称羊。

传说在很久以前，广州城内曾经发生了一场大火，火势非常猛烈，烧毁了很多房屋和财物。当时，城内的居民们都非常害怕，不知道该怎么办才能阻止火势的蔓延。就在这时，一群羊突然出现在城门口，它们奔跑着，发出了震耳欲聋的咩咩声。城内的居民们看到这一幕，都非常惊讶，但是很快就发现，这群羊的奔跑和咩咩声竟然起到了阻止火势蔓延的作用。火势被控制住了，城内的居民们都非常感激这群羊。

从此以后，广州的居民们就开始称呼这座城市为“羊城”，并且在城市的标志和文化中，也经常出现羊的形象。比如，广州的市花就是荷花，而荷花的叶子形状和羊的角非常相似，因此在广州的文化中，也经常出现荷花和羊的联想。

除了这个传说，还有一些历史文献也提到了广州为什么称羊的原因。据说在唐朝时期，广州的城墙上曾经有一只巨大的羊头雕塑，这个雕塑非常引人注目，成为了广州城的标志之一。后来，这个雕塑被毁坏了，但是广州的居民们仍然保留了对羊的喜爱和纪念。

总的来说，广州为什么称羊，是一个充满传奇和历史的故事。无论是从传说还是历史文献的角度来看，都可以看到广州居民们对羊的喜爱和纪念，这也成为了广州文化的一部分。