夏季是面包店的淡季，因为天气炎热，人们不太愿意吃热腾腾的面包。但是，作为一家面包店，我们不能因为淡季就放弃努力，而是要想办法吸引顾客，增加销售额。

首先，我们可以推出夏季特色面包。比如说，制作一些清凉口感的面包，如西瓜面包、草莓面包等，这些面包不仅口感清新，而且颜色鲜艳，非常适合夏季消费者的口味。此外，我们还可以推出一些低热量、低糖分的面包，吸引那些注重健康的消费者。

其次，我们可以在店内进行一些促销活动。比如说，推出夏季限定套餐，或者是购买一定数量的面包可以获得一些小礼品等等。这些活动可以吸引更多的消费者前来购买面包，增加销售额。

另外，我们还可以在店内进行一些装修和布置。比如说，可以在店内放置一些绿植，增加店内的清新感；或者是在店内放置一些夏季主题的装饰品，如海滩伞、沙滩球等等，营造出夏季的氛围，吸引更多的消费者前来消费。

最后，我们还可以通过网络平台进行宣传。比如说，可以在微信、微博等社交媒体平台上发布一些夏季特色面包的图片和介绍，吸引更多的消费者前来购买。此外，我们还可以通过一些团购网站进行促销活动，吸引更多的消费者前来购买。

总之，夏季是面包店的淡季，但是我们不能因此而放弃努力。通过推出夏季特色面包、进行促销活动、进行店内装修和布置以及通过网络平台进行宣传等多种方式，我们可以吸引更多的消费者前来购买面包，增加销售额，让面包店在夏季也能够获得成功。