炖公鸡是一道非常美味的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。但是，很多人在烹饪这道菜时都会有一个问题，那就是公鸡炖多久才能烧熟呢？

其实，公鸡炖的时间是需要根据不同的情况来决定的。首先，要看公鸡的大小和年龄。如果公鸡比较老，那么炖的时间就需要更长一些。一般来说，老公鸡需要炖上两个小时以上才能烧熟。而如果是年轻的公鸡，炖的时间就可以稍微短一些。

其次，还要看炖公鸡的方式。如果是用电饭煲或者高压锅来炖公鸡，那么时间就可以相应地缩短。一般来说，用电饭煲炖公鸡需要一个半小时左右，而用高压锅则只需要半个小时左右就可以烧熟。

最后，还要看炖公鸡的口味。如果你喜欢口感更加软烂的公鸡，那么炖的时间就需要更长一些。而如果你喜欢口感稍微有些嚼劲的公鸡，那么炖的时间就可以稍微短一些。

总的来说，炖公鸡的时间是需要根据不同的情况来决定的。如果你想要烧出一道美味的公鸡汤，那么就需要根据公鸡的大小和年龄、炖的方式以及口味来决定炖的时间。只有这样，才能够烧出一道口感鲜美、营养丰富的公鸡汤。