在孩子的成长过程中，营养摄入是非常重要的。然而，有些孩子可能不喜欢吃肉类食品，这对于他们的营养摄入会造成一定的影响。那么，小孩不吃肉类怎么办呢？

首先，我们需要了解肉类对于孩子的营养摄入的重要性。肉类是蛋白质、铁、锌等营养素的重要来源。蛋白质是构成人体组织的基本物质，铁和锌则是维持人体正常生理功能的必需元素。因此，如果孩子不吃肉类，就需要通过其他食物来摄取这些营养素。

其次，我们可以通过增加其他蛋白质来源来补充孩子的营养需求。例如，豆类、豆制品、鸡蛋、牛奶等都是很好的蛋白质来源。同时，这些食物也含有其他营养素，如钙、维生素D等，对于孩子的生长发育也非常重要。

除了蛋白质，铁和锌也可以通过其他食物来摄取。例如，绿叶蔬菜、豆类、坚果等都是很好的铁和锌来源。此外，我们还可以通过食用富含维生素C的食物来帮助孩子更好地吸收铁。例如，柑橘类水果、草莓、番茄等都是很好的维生素C来源。

最后，我们需要注意的是，孩子不吃肉类可能是因为口感或者其他原因。因此，我们可以尝试改变食物的烹饪方式，或者增加一些孩子喜欢的调味料来增加食物的口感。同时，我们也可以让孩子参与到食物的制作过程中，让他们更加喜欢食物。

总之，小孩不吃肉类并不是一件很严重的问题。我们可以通过增加其他食物的摄入来补充孩子的营养需求。同时，我们也需要注意孩子的口感和喜好，让他们更加愿意尝试各种食物。