鱼晶是一种常见的饲料添加剂，它是由鱼骨、鱼鳞等鱼类副产品经过高温处理、脱脂、粉碎等工艺制成的。鱼晶富含蛋白质、钙、磷等营养成分，被广泛应用于畜禽养殖、水产养殖等领域。那么，鱼晶有什么好处和坏处呢？

首先，鱼晶的好处主要体现在以下几个方面：

1.提高饲料的营养价值。鱼晶富含蛋白质、钙、磷等营养成分，可以增加饲料的营养价值，提高动物的生长速度和免疫力。

2.促进动物的消化吸收。鱼晶中含有多种氨基酸和酶类物质，可以促进动物的消化吸收，减少饲料的浪费。

3.改善饲料口感。鱼晶具有鲜美的味道和香气，可以改善饲料的口感，增加动物的食欲。

4.提高饲料的稳定性。鱼晶中含有多种抗氧化物质，可以延长饲料的保质期，提高饲料的稳定性。

然而，鱼晶也存在一些坏处：

1.可能存在安全隐患。鱼晶的原料来自于鱼类副产品，如果原料来源不明或者处理不当，可能存在安全隐患，对动物和人类健康造成威胁。

2.可能影响环境。鱼晶的生产过程需要大量的能源和水资源，同时也会产生大量的废水和废气，可能对环境造成影响。

3.可能导致饲料成本增加。鱼晶的价格相对较高，如果大量使用，可能会导致饲料成本增加，影响养殖业的盈利。

综上所述，鱼晶作为一种饲料添加剂，具有一定的优点和缺点。在使用鱼晶时，需要注意原料的来源和处理过程，同时也需要考虑环境和成本等因素。