鲜菱角是一种常见的水果，也是许多人喜欢的零食之一。它的口感清爽，营养丰富，是夏季消暑的好选择。但是，很多人在烹饪鲜菱角时会遇到一个问题：鲜菱角煮多久能熟？

首先，我们需要了解鲜菱角的特点。鲜菱角的外层是坚硬的，内部是软嫩的果肉。因此，在烹饪鲜菱角时，需要先将外层的硬壳去掉，然后再煮熟果肉。

将鲜菱角放入开水中煮熟是最常见的做法。一般来说，煮鲜菱角的时间需要根据鲜菱角的大小和硬度来确定。如果鲜菱角比较小，硬度也比较低，煮5-10分钟即可熟透。如果鲜菱角比较大，硬度也比较高，煮的时间需要更长，可能需要20-30分钟才能煮熟。

除了煮鲜菱角外，还可以用蒸的方式来烹饪。将去皮的鲜菱角放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可熟透。这种方法可以保持鲜菱角的营养成分和口感。

另外，如果你想要更加方便快捷地烹饪鲜菱角，可以选择使用电压力锅。将去皮的鲜菱角放入电压力锅中，加入适量的水，选择煮熟模式，大约需要10-15分钟即可煮熟。

总的来说，煮鲜菱角的时间需要根据鲜菱角的大小和硬度来确定。一般来说，小而嫩的鲜菱角需要煮5-10分钟，大而硬的鲜菱角需要煮20-30分钟。当然，你也可以选择蒸或使用电压力锅来烹饪鲜菱角，这样更加方便快捷。无论采用哪种方法，煮熟的鲜菱角口感清爽，营养丰富，是夏季消暑的好选择。