如何做干煸四季豆
admin
2023-07-28 13:20:20
0次
四季豆是一种非常常见的蔬菜，它的口感清脆，营养丰富，是很多人喜欢的一种蔬菜。而干煸四季豆则是四川地区的一道经典菜肴，它的做法简单，口感香辣，非常适合搭配米饭食用。下面就来介绍一下如何做干煸四季豆。
首先，我们需要准备好食材。干煸四季豆的主要材料就是四季豆和辣椒。四季豆需要洗净去掉两端的须和硬壳，然后切成长条状。辣椒可以选择使用干辣椒或者新鲜辣椒，根据个人口味选择辣度。此外，还需要准备葱姜蒜和盐、鸡精、生抽、料酒等调料。
接下来，我们开始烹饪。首先将锅烧热，加入适量的油，等油热后放入四季豆煸炒。煸炒的时候需要不断翻炒，让四季豆均匀受热，直到四季豆变软并出现焦黄色的斑点。这个过程需要耐心，不能急于求成，否则会影响口感。
接着，将煸好的四季豆盛出备用，锅中留下少量的油，加入葱姜蒜和辣椒爆香。爆香的时候需要小火慢炒，让香味充分散发出来。然后将煸好的四季豆放回锅中，加入盐、鸡精、生抽、料酒等调料，翻炒均匀即可。
最后，将干煸四季豆盛出装盘，撒上少许芝麻和葱花点缀即可。干煸四季豆的口感香辣鲜美，非常适合搭配米饭食用。如果你喜欢口感更加酥脆，可以在煸炒四季豆的时候加入少量的面粉，这样可以让四季豆更加酥脆。
总的来说，干煸四季豆是一道非常简单易学的菜肴，只需要几个简单的步骤就可以做出美味可口的四季豆。如果你喜欢辣味，不妨试试这道四川经典菜肴，相信你一定会爱上它的味道。
上一篇：熙蒂保罗是哪里的牌子
下一篇：女生哪个五官最重要
相关内容
热门资讯
牙周炎患者为何易患类风湿关节炎...
□黄闰月 清晨刷牙时，牙刷上出现丝丝血迹、牙龈隐隐作痛，很多人根本没把它当回事儿。可你知道吗？这些看...
2万纽约观众“嗨玩”上海日，为...
“这部舞剧，我感到它所表达的内涵非常、非常深刻，我喜欢那一个个与自我‘缠斗’的时刻。”上海出品的舞剧...
河南新乡警方等多部门联合办案少...
来源：经济观察网 记者 李微敖 2025年7月27日晚间，少林寺管理处发布通报称：少林寺住持释永信...
北京密云区暴雨，市民逆行自救逃...
顶端新闻首席记者 张逸菲/文 受访者供图 7月26日下午到27日凌晨，北京市密云区西北部迎来强降雨，...
泽连斯基与马克龙通电话 讨论乌...
当地时间27日，乌克兰总统泽连斯基通过社交媒体表示，他与法国总统马克龙通电话，双方主要讨论了与乌克兰...
原创 冲...
据泰国皇家陆军 7 月 24 日通报，泰柬边境柏威夏寺附近发生激烈交火，双方动用重武器，局势紧张。 ...
因为一架美国战机，湖北这个村庄...
极目新闻记者 刘中灿 王俐燃 陈倩 庞正 袁超一 监利市周老嘴镇，有一个“飞虎队村”。飞虎队村有一个...
唐宋之后西域有无可能避免伊斯兰...
因为微信推荐机制的更改 如果您喜欢敝号 请进入敝号页面点亮“星标” 文/鹰眼荷鲁斯 首先这个文章属于...
俄罗斯宣布：取消阅兵式！普京：...
据央视新闻，当地时间7月27日，俄罗斯总统新闻秘书佩斯科夫在谈论关于原计划在圣彼得堡举行的海军节主阅...
阿里加入“百镜大战”！首款夸克...
一副放大版的夸克AI眼镜模型悬挂于空中，两个超大镜片分别演示导航和AI相机功能。左侧片面浮现高德地图...
潮河、白河均发生有实测资料以来...
7月27日15时，密云水库启动泄流。对于一个总库容达40亿立方米的水库来说并不常见。据水利部消息，受...
“保价”500元为何只赔30元...
“保价”500元为何只赔30元？专家详解快递“保价”规则→ 近万元物品严重损坏，快递公司只赔几百元...
原创 洪...
各位亲爱的读者，在阅读本文之前，麻烦您点击右上角的“关注”按钮，这样您就不会错过精彩内容，并且方便随...
假如神魂“癫”倒，如何“痫”来...
在公园散步、超市购物，或是家庭聚会时，如果有人突然倒地、口吐白沫、意识不清、全身抽搐……这惊险一幕可...
《多次肇事者，平台为何认证“0...
7月3日零时许，旅顺南路蔡大岭发生一起交通事故。一辆网约车冲进绿化带撞上电线杆，导致车上乘客受伤。道...
你主队表现如何夏窗转会排行：维...
今夏球员转会费排行（单位：欧元/数据来源：德转/未激活浮动不计入）： 1、维尔茨（勒沃库森→利物浦）...