菠菜用水焯多久
admin
2023-08-03 20:03:37
0次
菠菜是一种非常营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。但是，菠菜在食用前需要进行焯水处理，以去除其中的草酸和草酸钙，否则会影响人体对钙的吸收。那么，菠菜用水焯多久才合适呢？
首先，我们需要准备好一锅开水。将菠菜洗净后，放入开水中焯水。焯水的时间要根据菠菜的大小和厚度来决定。一般来说，小叶菠菜焯水时间为1-2分钟，大叶菠菜则需要2-3分钟。如果焯水时间过长，菠菜会变得过软，口感不佳，营养价值也会降低。
在焯水的过程中，我们可以加入一些盐或者食用油，这样可以让菠菜更加鲜嫩可口。但是，不要加入过多的盐或者油，否则会影响菠菜的口感和营养价值。
焯水后的菠菜需要立即捞出，放入冰水中浸泡，以停止烹饪过程。这样可以保持菠菜的鲜绿色，并且可以让菠菜更加脆嫩。
需要注意的是，焯水后的菠菜不要过久放置，最好在24小时内食用完毕。如果需要保存，可以将焯水后的菠菜放入密封袋中，放入冰箱冷藏保存。
总之，菠菜用水焯的时间要根据菠菜的大小和厚度来决定，一般为1-3分钟。焯水后的菠菜需要立即捞出，放入冰水中浸泡，以保持鲜绿色和脆嫩口感。焯水后的菠菜最好在24小时内食用完毕，保存时需要放入密封袋中，放入冰箱冷藏。
上一篇：在家如何做曲奇饼干
下一篇：钓鱼的所有工具有哪些
相关内容
热门资讯
为何体育研究难以复现？新颖比靠...
Max大郭（备注：郭佰鑫） 一位运营着公众号体育科学和AI大模型爱好者，喜欢刷科技资讯的大学生 联系...
“假如我是社区书记” 碑林区柏...
8月4日，碑林区柏树林街道举办“假如我是社区书记”思想众筹会，12名一线工作者化身“十分钟书记”，围...
北京的雨到哪了？未来1小时降水...
根据市气象部门的最新消息，目前北京地区对流活动增强，城区出现局地强降水，最近一小时（16-17时）最...
原创 抽...
国际乒联的抽签分组再现"神剧本"！资深评论员贺晓龙梳理2021-2025三届世乒赛数据，揭示惊人规律...
设计驱变，北汽设计更快如何更好...
设计不是装饰，而是解决问题的思考。 在如今的中国新能源汽车市场，十几个月的时间里，汽车品牌就能开发出...
广西合浦县委原书记王川被决定逮...
正义网记者8月4日从最高人民检察院获悉，广西壮族自治区合浦县委原书记、二级巡视员王川涉嫌受贿一案，由...
51岁男游客在辽宁一景区坠落身...
央广网北京8月4日消息（记者费权）近日，辽宁丹东凤城市凤凰山景区发生了一起令人痛心的事件。一名51岁...
投顾观市：指数反弹力度如何，可...
8月4日，和讯投顾都业华在今日市场分析中指出，从日线图来看，市场在20日均线附近止跌，但是否意味着市...
收入水平全国第三，浙江如何提振...
21世纪经济报道记者柳宁馨 杭州报道 据新华社报道，7月30日，中共中央政治局召开会议并强调，要有效...
揭秘：OpenAI是如何发展出...
当全世界都在为ChatGPT的横空出世而狂欢时，你可能不知道，这只是OpenAI一次“无心插柳”的惊...
字节跳动：因北京暴雨预警，北京...
8月4日，字节跳动发布提前下班公告，因北京暴雨橙色预警，昌平、石景山、房山已升级至红色。 北京工区员...