经济作物是指能够满足人类经济需求的作物，它们的产量和质量都有一定的要求，是经济发展的重要资源。经济作物主要有粮食作物、油料作物、纤维作物、药用作物、蔬菜作物、水果作物等。

粮食作物是人类最重要的经济作物，它们主要有小麦、稻谷、玉米、大麦、高粱等。这些作物的产量和质量都有一定的要求，是人类获取粮食的主要来源。

油料作物是指能够提供植物油的作物，它们主要有花生、棉籽、芝麻、大豆、油菜籽等。这些作物的油脂含量较高，可以提供大量的植物油，是人类获取植物油的主要来源。

纤维作物是指能够提供纤维的作物，它们主要有棉花、麻类、黄麻、亚麻等。这些作物的纤维含量较高，可以提供大量的纤维，是人类获取纤维的主要来源。

药用作物是指能够提供药用成分的作物，它们主要有大黄、黄连、当归、茯苓、黄芩等。这些作物的药用成分含量较高，可以提供大量的药用成分，是人类获取药用成分的主要来源。

蔬菜作物是指能够提供蔬菜的作物，它们主要有萝卜、芹菜、菠菜、西红柿、茄子等。这些作物的营养价值较高，可以提供大量的蔬菜，是人类获取蔬菜的主要来源。

水果作物是指能够提供水果的作物，它们主要有苹果、梨、橙子、葡萄、桃子等。这些作物的营养价值较高，可以提供大量的水果，是人类获取水果的主要来源。

经济作物是经济发展的重要资源，它们的产量和质量都有一定的要求，能够满足人类经济需求。经济作物主要有粮食作物、油料作物、纤维作物、药用作物、蔬菜作物、水果作物等，它们是人类获取粮食、植物油、纤维、药用成分、蔬菜和水果的主要来源。