草莓是一种受欢迎的水果，它以其独特的香甜口感和美丽的外观而闻名。草莓的口感和颜色都是它的特色，但是它们何时才能吃呢？

草莓的成熟期一般是从五月到八月，但是具体的时间取决于季节和气候。一般来说，草莓在六月份开始熟透，但是在不同的地区，草莓的成熟期也会有所不同。

草莓熟透后，它们的表面会变得深红，肉质也会变得柔软，口感也会变得更加香甜。如果草莓还没有变红，那么它们就不能吃了，因为它们还没有变得足够甜。

另外，草莓也可以在室温下保存一段时间，但是一般来说，草莓在室温下只能保存一到两天，如果长时间保存，草莓的口感和质地会变得不好。

总之，草莓红了多久能吃，取决于季节和气候，一般来说，草莓在六月份开始熟透，它们的表面会变得深红，肉质也会变得柔软，口感也会变得更加香甜。如果草莓还没有变红，那么它们就不能吃了，因为它们还没有变得足够甜。另外，草莓也可以在室温下保存一段时间，但是一般来说，草莓在室温下只能保存一到两天，如果长时间保存，草莓的口感和质地会变得不好。因此，在购买草莓时，应该注意选择熟透的草莓，以确保质量和口感。