河北的最有名土特产有赞皇大枣、赵州雪花梨、迁西板栗等。
赞皇大枣属于河北省赞皇县原生大枣品种，是赞皇县的特产，赞皇大枣是中国国内发现的唯一的自然三倍体品种。
赵州雪花梨属于河北省赵县的特产，梨的骨肉非常的洁白，而且吃起来十分的香甜，汁水十分丰富，果肉也非常厚实，果实体积很大，口感非常好。
迁西板栗是河北省的传统特色美食，已经有两千多年的历史，板栗外型十分的小巧，颜色呈现红褐色，非常有光泽，吃起来十分香甜。
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