芹菜是一种常见的蔬菜，它的口感鲜美，营养丰富，是很多人喜欢的食材。芹菜炒菜是一道经典的家常菜，但是有些人不知道芹菜炒多久能熟。

其实，芹菜炒菜的时间取决于你想要的口感。如果你想要芹菜的口感比较嫩，那么你可以在热锅上炒2-3分钟，然后加入适量的油，翻炒几下就可以了。如果你想要芹菜的口感比较熟，那么你可以在热锅上炒4-5分钟，然后加入适量的油，翻炒几下就可以了。

在炒芹菜的时候，要注意控制火候，不要太大，否则芹菜会烧焦，口感也不好。另外，在炒芹菜的时候，要注意把芹菜切成均匀的小块，这样炒起来更容易，口感也更好。

总之，芹菜炒菜的时间取决于你想要的口感，如果你想要芹菜的口感比较嫩，那么2-3分钟就可以了，如果你想要芹菜的口感比较熟，那么4-5分钟就可以了。在炒芹菜的时候，要注意控制火候，不要太大，否则芹菜会烧焦，口感也不好。另外，在炒芹菜的时候，要注意把芹菜切成均匀的小块，这样炒起来更容易，口感也更好。

芹菜是一种常见的蔬菜，它的口感鲜美，营养丰富，是很多人喜欢的食材。芹菜炒菜是一道经典的家常菜，但是要想做出美味可口的芹菜炒菜，就要掌握正确的炒菜技巧。首先，要选择新鲜的芹菜，然后把芹菜洗净，切成均匀的小块，再放入热锅中炒，控制火候，不要太大，根据自己的口味，2-3分钟或4-5分钟就可以了。最后，加入适量的油，翻炒几下，就可以出锅了。