肾脏是人体重要的器官之一，它不仅可以排泄体内废物，还可以调节体内水分和电解质的平衡，维持人体内环境的稳定。肾功能的好坏直接关系到人体健康，因此，了解肾功能包括哪些项目是非常重要的。

首先，肾功能的评估需要通过检测肾小球滤过率（GFR）来进行。GFR是指单位时间内肾小球滤过的血浆量，是评估肾功能的重要指标。目前，常用的GFR测定方法有血清肌酐法、24小时尿肌酐清除率法、放射性同位素法等。

其次，肾功能的评估还需要检测尿液中的蛋白质含量。正常情况下，尿液中的蛋白质含量很低，如果尿液中蛋白质含量过高，说明肾脏出现了问题。常用的检测方法有尿蛋白定量试验和尿蛋白电泳等。

此外，肾功能的评估还需要检测血液中的肌酐、尿素氮等指标。肌酐是肌肉代谢产生的废物，通过肾脏排出体外。如果肾脏功能不好，肌酐的排泄就会受到影响，导致血液中肌酐含量升高。尿素氮是蛋白质代谢产生的废物，同样需要通过肾脏排出体外。如果肾脏功能不好，尿素氮的排泄也会受到影响，导致血液中尿素氮含量升高。

最后，肾功能的评估还需要检测血压。肾脏是调节血压的重要器官之一，如果肾脏功能不好，就会导致血压升高。因此，检测血压是评估肾功能的重要指标之一。

综上所述，肾功能的评估需要通过多个指标来进行。除了上述提到的指标外，还有一些其他的指标，如血清尿酸、血清钾、血清钠等。如果发现肾功能异常，应及时就医，接受治疗。同时，平时也应注意保护肾脏，如控制饮食、戒烟限酒、适量运动等。