如何用微波炉烤乳鸽_资讯

admin

2023-06-28 13:02:02

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微波炉是现代家庭中不可或缺的厨房电器之一，它可以快速加热食物，让我们的生活更加便利。但是，你知道吗？微波炉不仅可以加热食物，还可以用来烤乳鸽。下面，我将为大家介绍如何用微波炉烤乳鸽。

首先，我们需要准备好所需的材料和工具。材料包括乳鸽、盐、黑胡椒粉、橄榄油、大蒜和迷迭香。工具包括微波炉、烤盘和刷子。

接下来，我们需要对乳鸽进行处理。首先，将乳鸽洗净，去掉内脏和羽毛。然后，在乳鸽表面均匀地涂上盐、黑胡椒粉和橄榄油。接着，将大蒜和迷迭香切碎，撒在乳鸽表面上。让乳鸽腌制30分钟，让调料充分渗透入肉中。

接下来，我们需要将乳鸽放入烤盘中。在烤盘底部加入一些水，这样可以防止乳鸽过度干燥。将烤盘放入微波炉中，选择烤肉模式，烤制10分钟。然后，将乳鸽翻面，再烤制10分钟。

最后，我们需要将乳鸽取出，用刷子将表面的汁液均匀地刷在乳鸽上。然后，将乳鸽放入烤箱中，选择烤肉模式，烤制5分钟，直到表面呈金黄色即可。

烤好的乳鸽香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁，口感极佳。用微波炉烤乳鸽不仅方便快捷，而且烤制出来的乳鸽更加健康，因为微波炉可以让食物在短时间内烤熟，保留更多的营养成分。

总之，用微波炉烤乳鸽是一种非常方便、健康、美味的烹饪方法。只要按照上述步骤进行操作，相信大家也可以轻松地烤出一道美味的乳鸽。

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