当手被烧伤时，我们应该采取正确的急救措施，以减轻疼痛和促进伤口愈合。以下是一些应对手部烧伤的方法：

1. 立即冷却伤口：当手部被烧伤时，应该立即将伤口放在冷水中，或者用冰袋冷敷。这样可以减轻疼痛和减少烧伤面积。

2. 清洗伤口：用清水轻轻冲洗伤口，以去除烧伤部位的污垢和细菌。但是，不要使用肥皂或其他化学物质，因为这些物质可能会刺激伤口。

3. 使用药膏：涂抹一些烧伤药膏，如烧伤膏或抗生素药膏，可以减轻疼痛和促进伤口愈合。但是，不要使用含有酒精或其他刺激性成分的药膏。

4. 包扎伤口：用干净的纱布或绷带包扎伤口，以保护伤口免受细菌感染和外界刺激。但是，不要过紧，以免影响血液循环。

5. 避免破坏水泡：如果手部烧伤后出现水泡，不要用针或其他尖锐物品刺破水泡，因为这样会增加感染的风险。水泡会自然破裂，然后用干净的纱布轻轻擦拭。

6. 避免热水：在手部烧伤后，应该避免接触热水或其他高温物品，以免加重伤口。

7. 就医：如果手部烧伤面积较大或伤口严重，应该及时就医，以便接受专业的治疗。

总之，当手部烧伤时，我们应该采取正确的急救措施，以减轻疼痛和促进伤口愈合。如果伤口严重，应该及时就医，以便接受专业的治疗。