煮鸡蛋要几分钟
创始人
2025-05-12 22:00:56
0

  开水煮鸡蛋需要3分钟

  水开后将生鸡蛋下入锅中,此时水温在100度的沸点下会迅速受热鸡蛋,让其内部的蛋白瞬间凝固,之后只需保持沸腾状态,继续煮2分钟,然后焖1分钟,就能煮出一个黄嫩溏心的白煮蛋,非常好吃。

  鸡蛋冷水下锅要煮8分钟

  如果是冷水下锅煮鸡蛋的话,首先需等水慢慢烧开,鸡蛋蛋白相对凝固较慢,一般水烧开的时间要5分钟,然后继续煮3分钟,将鸡蛋内部完全煮熟,这样的鸡蛋蛋黄会稍微干粉些,但能保证鸡蛋逐渐受热,均匀熟透。

  怎么判断鸡蛋煮熟了

  1、勺子鉴别法

  辨别鸡蛋是否达到煮熟可用勺子类的功具捞起鸡蛋,然后观察鸡蛋上部水分消失的时间,如水分蒸发大约需要3~10秒左右的时间消失,则说明鸡蛋内部凝固,煮制时长刚刚好;如果时间在半分钟以上,则太长,说明此时的鸡蛋内部还未熟,是糖心或者更生的鸡蛋;如果鸡蛋外壳煮制都变色了,那就是煮太长时间了,这样的鸡蛋口感不好,营养也流失的多。

  2、折腾鸡蛋法

  把煮好的鸡蛋倒出来,用手将鸡蛋竖起,然后旋转,若发现鸡蛋能很好的旋转、或晃动鸡蛋内部没有震动感,则说明鸡蛋内部是凝固状态,是熟蛋;反之不能旋转、有震动感的鸡蛋为生蛋。

  3、观看鸡蛋法

  拿起你煮好的鸡蛋,然后对着阳光或手电筒一顿照射,如发现鸡蛋内部有通明感,则说明这是一个生鸡蛋,你要继续煮煮;要是没有通透的感,是一团黑,那鸡蛋内部已经熟透,可以剥壳开吃了。

相关内容

热门资讯

炖汤和煲汤哪个嘌呤高 炖汤和煲汤是中国传统的烹饪方式,它们都有自己的特点,也有自己的优势。那么,炖汤和煲汤哪个嘌呤高呢?首...
孕39周羊水偏少怎么办 孕39周是孕妇怀孕的最后阶段,羊水偏少是孕妇在怀孕期间常见的一种情况,它会对胎儿的健康造成一定的影响...
约束带使用的注意事项 约束带是一种常见的物品,它可以帮助人们改善身体姿势,减少腰部和肩部的压力,从而达到改善身体状况的目的...
西餐到哪里学 西餐是一种流行的国际美食,它的口味独特,受到越来越多的人的喜爱。想要学习西餐,可以选择多种学习方式。...
胃疼该怎么办 胃疼是一种常见的症状,可能是由于消化不良、胃酸分泌过多、胃炎、胃溃疡等原因引起的。如果不及时处理,可...
原创 7... 1941年6月28日,德国军队成功占领了明斯克,苏联西部特别军区的70万士兵在短短一周内彻底溃败。面...
宁夏中卫属于哪个市 宁夏中卫是宁夏回族自治区的一个地级市,位于宁夏的西南部,东接甘肃省,西靠青海省,南毗陕西省,北临宁夏...
治疗口腔哪里好 口腔是人体重要的器官,口腔健康对人的健康有着重要的作用。口腔疾病的治疗是每个人都需要关注的问题,那么...
胸松弛如何改善 胸部松弛是一个普遍的问题,许多女性都会有这样的烦恼。胸部松弛会影响女性的自信心,也会影响她们的穿衣选...
抽烟有哪些危害 抽烟是一种不良的生活习惯,它会对人体健康造成严重的危害。首先,抽烟会对肺部造成严重的损害。抽烟者的肺...
安吉哪里好玩 安吉,位于浙江省温州市辖区,是一个充满活力的旅游胜地。它拥有许多美丽的风景名胜,令人叹为观止。安吉有...
仙洋直播为什么封了 近日,仙洋直播因涉嫌违规行为被封禁,引发了网友的热议。仙洋直播是一款热门的社交软件,它提供了一个让用...
痣越来越大怎么办 痣是一种常见的皮肤病,它可以出现在任何部位,但是最常见的是脸部。痣有时会变大,这会让人感到不安,特别...
为什么说武林外传恐怖 武林外传是一部由台湾电视台播出的古装武侠剧,讲述了一群侠客们在江湖中的冒险故事。由于剧中的情节曲折复...
江南是哪个城市 江南是中国的一个地理区域,位于中国南部,东濒长江,西接珠江,南濒南海,北靠黄河。江南地处温暖的亚热带...
金鱼为什么养单不养双 金鱼是一种受欢迎的宠物,它们温柔可爱,可以给人们带来放松和快乐。但是,有些人可能会问,为什么金鱼要养...
吴磊在哪个大学 吴磊是一位著名的演员,他曾出演过《芈月传》、《楚乔传》等热门剧集,赢得了观众的一致好评。除了演艺事业...
威尔特纳为什么永生 威尔特纳是一位著名的古希腊哲学家,他的思想影响了西方文化,被誉为“古希腊哲学之父”。他的思想被认为是...
栈桥属于青岛哪个区 青岛是一座美丽的城市,它位于中国东部沿海,是山东省的省会,也是中国的一个重要的港口城市。青岛有许多古...
通话声音小怎么办 随着科技的发展,手机已经成为我们日常生活中不可缺少的一部分,它不仅可以让我们与朋友和家人保持联系,还...