绿豆芽炒肉 怎么做绿豆芽炒肉
创始人
2025-07-06 22:20:36

  1. 绿豆芽250克,瘦肉100克,大豆油40克,料酒、白糖、精盐适量。

  2. 绿豆芽去根,洗净去水。

  3.把猪肉切成丝。锅中放油,烧热,放入肉丝翻炒,再加入酱油、料酒和糖翻炒均匀。把肉丝稍微卷一下,就可以上桌了。

  4. 另取一锅,锅中放油,加热,先放入精盐,再倒入青豆芽。豆芽半熟后,倒入肉丝,炒至豆芽熟,出锅即可。

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