秋天是栗子的季节，家里烤栗子是一件非常有趣的事情。烤栗子不仅可以让家里充满浓郁的秋天气息，还可以让家人们一起参与其中，增进感情。下面，我将为大家介绍家里如何烤栗子。

首先，我们需要准备好栗子。在市场上购买新鲜的栗子，然后用刀在栗子的表面划上一条线，这样烤的时候栗子不会爆裂。接着，将栗子放入清水中浸泡30分钟，这样可以让栗子更容易剥皮。

接下来，我们需要准备烤盘和烤箱。将烤盘铺上锡纸，然后将栗子放在烤盘上，注意不要让栗子互相挤压。将烤盘放入预热好的烤箱中，温度设置为200度，烤制时间为20-30分钟。

在烤制的过程中，我们需要不断观察栗子的状态。当栗子的表皮开始裂开，露出里面的黄色果肉时，就可以取出烤盘了。此时，我们需要将栗子放入冷水中浸泡5分钟，这样可以让栗子更容易剥皮。

最后，我们需要剥皮。将栗子放在案板上，用刀轻轻切开栗子的表皮，然后用手将栗子的果肉取出即可。如果栗子的果肉比较难取出，可以将栗子再次放入烤箱中烤制5分钟，这样果肉会更加松软。

家里烤栗子是一件非常有趣的事情，不仅可以让家里充满浓郁的秋天气息，还可以让家人们一起参与其中，增进感情。希望大家可以尝试一下，享受烤栗子的乐趣。