白细胞是人体免疫系统中的重要组成部分，它们可以抵御外来的病原体，保护人体免受疾病的侵害。当白细胞水平低于正常水平时，人体就会出现一系列症状。

首先，当白细胞水平低于正常水平时，人体就会出现发热症状，发热可能会持续几天，甚至几周，发热的程度也可能不同。其次，白细胞水平低会导致人体免疫力下降，容易患上感染性疾病，如流感、肺炎等，而且治疗效果也不太理想。此外，白细胞水平低还会导致皮肤出现红斑、瘙痒等症状，还可能出现口腔溃疡、腹泻等症状。

此外，白细胞水平低还会导致贫血，贫血会导致人体缺乏氧气，从而出现乏力、头晕、心悸等症状。此外，白细胞水平低还会导致淋巴细胞减少，从而出现淋巴结肿大、皮肤发白等症状。

白细胞水平低会导致一系列症状，因此，如果发现自己有上述症状，应及时就医，检查白细胞水平，并采取相应的治疗措施。另外，要注意饮食调养，多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果等，以增强人体免疫力，预防白细胞水平低的发生。