抚州是江西省的一个地级市，位于江西省东南部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。抚州地处江南水乡，气候温和，土地肥沃，物产丰富，特产品种繁多，其中以水果、茶叶、药材、糕点等最为著名。

首先，抚州的水果种类繁多，其中以柚子最为有名。抚州柚子皮薄、肉厚、汁多、味甜，是江南地区的特产之一。此外，抚州还有著名的荔枝、龙眼、橙子、柿子等水果，这些水果不仅口感鲜美，而且营养丰富，深受人们的喜爱。

其次，抚州的茶叶也是一大特产。抚州的茶叶种植历史悠久，品种繁多，其中以绿茶最为著名。抚州的绿茶色泽翠绿、香气清新、滋味鲜爽，是茶叶爱好者的最爱。此外，抚州还有黄茶、红茶、白茶等多种茶叶，每一种茶叶都有其独特的风味和功效。

再次，抚州的药材也是一大特产。抚州地处南方，气候温暖潮湿，适宜药材生长。抚州的药材种类繁多，其中以当归、黄芪、人参、枸杞等最为著名。这些药材不仅具有很高的药用价值，而且在中医美容、养生保健等方面也有广泛的应用。

最后，抚州的糕点也是一大特产。抚州的糕点制作工艺精湛，口感独特，其中以麻花、油糕、芝麻糊等最为著名。这些糕点不仅是当地人的传统美食，而且也吸引了众多游客前来品尝。

总之，抚州的特产品种繁多，每一种特产都有其独特的风味和文化内涵。如果你有机会来到抚州，一定要品尝一下这些美食，感受一下这座城市的独特魅力。