做蛋糕是一件很有趣的事情，不仅可以让我们享受美食，还可以锻炼我们的动手能力。今天，我来分享一下如何做简易蛋糕。

首先，我们需要准备好材料。蛋糕的主要材料包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶和黄油。我们可以根据自己的口味和需求来选择材料的种类和数量。

接下来，我们需要将面粉、糖和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。然后，我们可以加入牛奶和黄油，继续搅拌，直到面糊变得光滑。

接着，我们需要将面糊倒入蛋糕模具中。如果没有蛋糕模具，我们可以使用平底锅或者烤盘代替。在倒入面糊之前，我们需要先在模具或者锅底涂上一层黄油或者油纸，以防止蛋糕粘在上面。

然后，我们需要将蛋糕放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制约20-30分钟。在烤制的过程中，我们可以用牙签或者竹签插入蛋糕中心，如果插出来的牙签干净，说明蛋糕已经烤好了。

最后，我们可以将蛋糕取出来，放在冷却架上，等待它冷却。在蛋糕完全冷却之后，我们可以在上面撒上一些糖粉或者巧克力碎片，增加它的美味程度。

总的来说，做简易蛋糕并不难，只需要准备好材料，按照步骤进行操作，就可以轻松制作出美味的蛋糕。希望大家也可以尝试一下，享受制作美食的乐趣。