烫伤是一种常见的伤害，它可以造成皮肤组织的损伤，甚至可能导致感染。当皮肤脱皮时，应该采取适当的措施，以防止感染，促进伤口愈合。

首先，要及时处理烫伤，及时用冷水或冰袋冷敷，以减轻烫伤的症状，减少烫伤的损伤。如果烫伤的程度较轻，可以用温水洗净伤口，然后涂上抗菌药膏，以防止感染。如果烫伤的程度较重，应及时就医，以防止感染。

其次，当皮肤脱皮时，应注意保护伤口，避免外界细菌侵入，以防止感染。可以用清洁的棉签蘸取抗菌药膏，轻轻涂抹在伤口上，以防止细菌侵入。同时，应注意保持伤口的清洁，及时清洗伤口，以防止感染。

此外，应注意伤口的湿润，可以用温水湿润伤口，以促进伤口的愈合。同时，可以用抗菌药膏和抗炎药膏，以促进伤口的愈合。

最后，应注意饮食，多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜和水果，以促进伤口的愈合。

总之，烫伤脱皮了，应及时处理，注意保护伤口，保持伤口的清洁，保持伤口的湿润，多吃富含维生素的食物，以促进伤口的愈合。